Altså, har man hage har man en opplevelsespark 😀
Følger man med så er det mye å glede seg over, eller iallefall bli fasinert av.
Som for eksempel røttene på mangold.
Jeg pleier å så mangolden min selv, den er superenkel, men nå hadde jeg altså dette behovet for å raskt lage kjøkkenhage for Aftenpostenreportasje og da havnet det blant annet noen fine småplanter med mangold i handlekurven.
Mangold kommer i mange farger, men det var først nå jeg oppdaget at det jammen ikke bare er bladene som har farge, fargen stikker ned i røttene også! Harrusettpåmaken!
Var ikke klar over at røttene har samme farge som bladene på planten. Utrolig kult.
Ja ikke sant!