Ruccola, spirer med zing!

Her spires det i store mengder for tiden, og en av mine favoritter er å spire ruccula. De spirer ganske fort, og gir enormt med smak. Smaker akkurat som salaten gjør, men mye mer konsentrert og med en skikkelig snert på tungespissen.

Spirer er noe av det enkleste som finnes. Det eneste du gjør er å få frø til å spire, og så spise spirene (og gjerne også frøene og røttene om du liker smaken og konsistensen). Du kan spire i glass (se her for forklaring), eller så det på bomull eller et plastbrett ment for spiring. Akkurat disse har jeg spirt på bommull, og det tok vel en liten uke tror jeg fra jeg sådde de til jeg høstet. Du kan også la de stå lengre, så blir det babysalat.

Spretten Søndag: Men meisebolla mi får du ikke!

Liiittegranne skeptisk herremann det der, men når man endelig har fått skikkelig grep på meisebolla så er det ikke aktuelt å sleppe sånn bare fordi en diger telelinse stikkes ut av huset 😉

Sjøl er jeg littegranne mer enn bare littegranne sliten… Har vært på Lillestrøm på Gave og interiørmessa for å se etter spennende vaser og krukker å vise dere, og det ble en litt vel lang dag på tampen av en litt vel aktiv uke. Men, jeg fikk da fanget inn noen riktig spennende krukker mm som jeg gleder meg til å vise dere, til uken. Nå – sofaslakt 😉

Ballongislykter med snødekor :)

Jeg hadde besøk i går kveld og fylte opp hagen med islykter. Helt enkle ballongislykter, som naturen så forskjønnet på magisk vis med store flotte snøflak.

De var så vakre at jeg gjerne ville vise dere også 🙂 Og ja, om du også vil lage ballongislykter så lærer du det her. Ha en fortsatt god helg!

ballongislykter- 2

Bli med og tell fugler!

Denne helgen er det atter tid for å telle fugler. Dette er en enkel og hyggelig måte en kan være med og bidra til at forskerene får informasjon om fuglebestanden i Norge, og så er det jo litt morsomt da å se hvordan hagen «ligger ann» fra år til år.
Du legger inn din informasjon her.

Telledagene er på lørdag og søndag. Det du gjør er rett og slett å notere hvor mange av en art fugl du ser samtidig i hagen i løpet av dagen. Så, la oss si du på lørdagen ser ut av vinduet sånn i tolvtiden og ser tre blåmeis og to kjøttmeis. Så, litt senere på dagen ser du ut igjen, og plutselig er det ti kjøttmeis og en blåmeis og en dompap. Rett svar for lørdagen er da ti kjøttmeis, tre blåmeis og en dompap.

Om du ikke helt veit hva fuglene i hagen din heter så anbefaler jeg at du tar en titt på oversikten over fugler på foringsplassen min. Og, vil du ha tips om fuglemating mm så finner du det her.

Hvorfor du ikke skal fylle tulipanvasen med vann

Tulipaner er vakre, rimelige og ganske greie å ha med å gjøre. Eneste du igrunnen behøver å tenke på er å ikke vanne de for mye.

Tulipaner er drankere. De drikker så mye som de bare kan, og jo mer de drikker jo mer vokser de. Nå kan det jo være ganske så sjarmerende med tulipaner som ligger en halvmeter utover bordet, naturligvis, men om du egentlig ikke hadde lyst på slangetulipaner så er det to triks å tenke på:

1. Snitt stilken rett over, ikke på skrå!
2. Ikke fyll vasen opp med vann

Men nb: Pass på å etterfylle så vasen ikke går tom…

Claus Dalbys Holmegårdsvase med tulipaner

De aller fleste blomster har problemer med å trekke opp nok vann og det anbefales derfor at blomster snittes på skrå da det gjør det lettere å drikke. Tulipanene og de andre løkblomstene er derimot i overkant flinke til å drikke, så de snitter vi rett over.

Vann langt oppover stilken gjør at tulipanen drikker mer enn om det er lav-vann. Det er derfor ikke så smart å fylle vasen helt opp, det holder med noen cm vann. Samtidig så må du jo passe på at det ikke går tørt i vasen, det drikkes spesielt mye første dagen så fyll på vann etter en dag.

tulipaner-vase- 1

Bonustips: For å få blomstene til å holde riktig lenge så lønner det seg å kutte stilkene på nytt igjen etter noen dager (sånn ca fire-fem feks). Jeg benytter da anledningen til å endre buketten og sette de over i en annen vase, og vips så har jeg fått en «ny» bukett i huset 🙂

Og, som med de fleste buketter så kan du forlenge livet dens ved å sette blomstene kaldere om natten. Feks ut i gangen, eller inn i kjøleskapet.

tulipan-bukett

Islyktfest – Takk for alle de fine kommentarene til bloggbursdagen :)

Det er superkoselig å lese alle kommentarene som kommer inn på bloggbursdagsposten. Godt hjulpet av at det er premier å vinne så er det nå 340 kommentarer fra lesere som forteller om hvordan de fant Moseplassen og hvorfor de leser og hva de kunne ønske seg av utbedringer.

Dette er nyttig for meg, også er det jo veldig smigrende da 😉

Om du ikke allerede har gjort det så klikk deg over i bloggbursdagsposten og legg igjen en hilsen så kan du vinne en av de 15 fantastiske premiene!

En av premiene er islyktformen jeg har brukt for å lage disse islyktene. Dette er min favoritt av islyktformene, jeg liker størrelsen og fasongen, og så er den veldig enkel å bruke. Formen kan kjøpes her, og vil du ha en av de andre islyktformene så finner du oversikt over butikker som fører islyktformer her.

Slik er islyktene dekorert:

Meisebollemomsing i flokk

Jeg har mye ulik mat i hagen, men de hjemmelagede meisebollene er av det mest populære. I dag kom et meisetog innom og insisterte på at meiseboller var dagens rett, og da ble det trangt om maten. Jeg har for øyeblikket fire meiseboller hengende ute, og hver av de hadde tre-fire meiser 🙂

Supert! Og jupp, jeg tror jeg skal henge ut en par til etterpå for å mate enda flere samtidig, de går uansett fort unna nå.

Oppskrifter for hjemmelagede meiseboller finner du her: Enkel utgave, og fancy figurer.

Vasenyheter fra Magnor glassverk! Fargefest!

På mandag lanserte Magnor glassverk vårens nyheter, og blant de så var det mange vaser 🙂 Jeg er veeeldig glad i vaser og synes gode vakre vaser kan gjøre halve buketten. Gjerne med farge på vasen, gjerne med fasonger, og gjerne mange vaser satt sammen. Dermed var denne lanseringen fra Magnor helt midt i blinken for meg, og kanskje for deg også?

Slik lager du dine egne alfa-alfa spirer:

Det å lage egne spirer er genialt nå på vinteren. Det både gir noe lekker å putte på tallerkenen, noe godt for munnen og ikke minst så gir det gleden over å skape liv, en liten minivår i en krukke 🙂

Det er mye ulikt man kan spire, jeg har skrevet endel om dette før (se de gamle innleggene her), og så tenkte jeg at nå er tiden inne for en par nye innlegg. Så da starter jeg med noe av det vanligeste og enkleste: å spire alfa-alfa (kalles også blålusern).

Utstyr:
Alfa-alfa blir best om den blir spiret i et glass, ikke i spirebrett. Du kan lage glasset selv med ett syltetøyglass, et stykke rent og litt grovvevd bomull og en strikk, eller du kan kjøpe en egen spireboks som er ment å vende. (ala dette)

Frø:
Frø kan kjøpes på hagesentere og andre steder hvor det selges frø, og over nett fra disse nettbutikkene. 

Slik gjør du det: 

Spretten søndag: Oppskrift på filt-ekorna

Husker du fine filt-ekorna jeg har på juletreet? Nå har jeg fått så mange spørsmål om hvordan de er laget at jeg har fått fatt i oppskriften. De er laget av min niese Heidi og hun har sendt over lenken til der hun fant ideen.

Her er oppskriften på de nydelige filt-ekorna

Som du ser av bildene under så avviker Heidis ekorn litt fra oppskriften.  Forskjellen er primært hun har lagt litt vatt mellom kroppen og det hvite, sydd den hvite kroppen på slik at det ble litt pelskant rundt ansiktet, og så har hun sydd på kinn i stedet for å male de på og brukt filt til øynene. Alt synes jeg er strålende forbedringer som gjør at mine er myye finere 🙂 Jeg fikk disse ornamentene til jul 2012, og jeg synes det er verdt å nevne at Heidi da var 12 år!

Nytt hageprogram på SVT: Trädgårdskampen

Hurra, det er hage på tv!
SVT sender  i ukene fremover åtte helt nye hageprogram. Serien heter  Trädgårdskampen (mao hagekampen) og er formet som en reality-serie hvor ti deltagere konkurrerer om å bli sverigest flinkeste hobbygartner. Deltagerene må hver uke gjennom to-tre ulike hageoppgaver som bedømmes av et dommerpanel bestående av Gunnel Carlson, Peter Englander og Hannu Sarenström. Det kåres oppgavevinnere og ukesvinnere, og på slutten av hver episode så ryker en av deltagerene ut, til de står igjen med vinner.

Episodene sendes på SVT på tirsdager kl 20.00, med repriser ca tirsdag natt kl 00.50 og onsdag kl 11.25. Programmet har sin egen side på SVT med litt ekstra info, og så kan du se hver enkelt episode på SVT-play

Programkonseptet er kjøpt opp av norsk TV2. De planlegger å produsere sin serie nå i år, med sending fortløpende utover vår og sommer. Den norske utgaven blir nok ikke helt lik denne, men noe ala dette blir det nok.

Hva synes du om programmet?
Det hadde vært veldig morsomt å høre fra de av dere som har sett programmet. Hva synes dere? Kommer dere til å fortsette å se på det og hva håper dere det da vil utvikle seg til? Jeg har noen meninger sjøl, men vil gjerne høre fra dere først slik at det ikke farger debatten 🙂

PS: Tusen takk til Henrik og Mone som begge sendte meg epost på onsdags morgen med tips om programmet. Jeg er veldig glad når jeg får tips av dere lesere på hageprogram på tv!

Hurra! Bloggen er seks år! Jeg byr på gavedryss!

Hurra-hurra. I dag er det seks år siden jeg opprettet bloggen Moseplassen!
Hurra for bloggen, og hurra for deg som leser bloggen 🙂

Det som startet ut som en litt løs ide om at det hadde vært fint å dokumentere og dele litt fra hagen utviklet seg til et stort eventyr som har gitt meg mange nye hagevenner, hagegleder og kunnskap. Bloggen har jevnt og trutt vokst og rommer nå 1.780 innlegg og over 5.000 bilder, og Moseplassen har nå i flere år vært norges mest leste hageblogg 🙂

Jeg er utrolig glad for at jeg har Moseplassen, den er min base i hverdagen og den er min base for skrittene ut i verden. Bloggen har gjort det mulig for meg å være aktivt med i samfunnet, her har ikke helse vært begrensende på samme måte. Når jeg i perioder har vært så dårlig at jeg ikke har forlatt eiendommen på flere uker så har bloggen vært mitt vindu ut i verden, og når jeg så etterhvert har blitt bedre så har den vært springbrett for nye utfordringer.

Bloggen har jeg for både meg selv og deg. Uten dere lesere ingen blogg og dere er med og former hva jeg deler og hvordan. Dere påvirker bloggen gjennom hva dere leser, hva dere deler på facebook og i blogger, og gjennom kommentarfeltetene. Det er i løpet av disse syv årene lagt inn nesten 24.000 kommentarer her på bloggen, og enda flere inne på Facebooksiden hvor nå flere og flere foretrekker å kommentere. Jeg forventer ingen kommentarer, men det er naturligvis alltid hyggelig med de jeg får, spesielt når dere deler egne erfaringer ettersom det beriker bloggposten og gir meg en mulighet til å bli kjent med dere og lære mer om hage.

Gavedryss!