Hageglede på flaske? Plukk epler og lever inn på presseri, eller press selv!

For to år siden satt jeg opp en landsdekkende liste over steder som tar i mot epler til pressing fra private. Dermed er det bare å samle sammen eplene i kasser, ta en tur med bilen, og returnere med deilig saft 🙂 Listen er oppdatert for 2012, så følg lenken og finn et sted nær deg.

Den samme bloggposten har også en egen bit om å presse epler sjøl, hjemme. Hvordan du gjør det og hvor du får kjøpt utstyr.

Den superfantastiske eplesaftposten finner du her

Veldig hyggelig om du sprer informasjon om dette videre til venner og kjente, jeg tror det er mange som ikke veit at det er så enkelt å nyttegjøre seg godsakene i hagen 🙂

 

PS: Bor du i Oslo og har epler du ikke kommer til å bruke sjøl? Da synes jeg du skal ta kontakt med Epleslang! Epleslang er en unik bedrift som har som mål å gi folk som av ulike grunner ikke får seg en jobb en mulighet til å delta i arbeidslivet, og samtidig nyttegjøre seg av lokale ressurser og lage et flott produkt. (Takk til Anne-Kristine som gav meg tips om bedriften)

Har handlet inn til høstmakeover i krukkene :)


Krukkesamlingen er for meg en slags diger blomsterdekorasjon. Jeg bytter ut innholdet i krukkene gjennom sesongene og flytter rundt på de etter humør og behov. Krukkene forlenger sesongen, og nå er det på tide med en makeover for høst/vinter. Det er naturligvis ingen «total makover», det er bare det som er pjuskete eller har flerårige planter jeg vil ha over i bed som byttes ut.

Var på hagesenter i går og sanket nye planter. Fråtset litt faktisk 😀 Noen gamle kjenninger jeg veit fungerer, og noen planter jeg aldri har hatt før som jeg ønsker å teste ut. Alpefiolen er en slik, spent på hvor lenge den vil blomstre, og hvor lenge bladverket holder seg pent. Alle plantene skal tåle litt frost, og ved å kjøpe de allerede nå så rekker de å etablere seg litt før den virkelige kalde perioden.

Plantingen bruker jeg nok noen dager på. Må sanke inn litt mose mm og få malt en krukke lilla først. I mellomtiden spekulerer jeg fælt over om jeg denne gangen skal gå for miks (som på øverste bildet), eller om jeg skal holde meg til «en plantetype pr potte» grepet (som i asterskrukken til venstre her). Hva liker du?

* Her finner du flere tips til planter som står godt og lenge å høsten.
* Her kan du se krukkesamlingen på terrassen
* Har du husket å melde deg på konkurransen hvor vi kårer favoritt i høsthagen?


Mykorrhiza. Supersoppen som hjelper planter vokse fortere og bli sterkere

I god naturlig jord finnes det et yrende liv. De fleste av organismene er «snille» og hjelper direkte og indirekte plantene vi dyrker, og en av disse snille vennene er en gruppe sopparter som inngår et samarbeide (symbiose) med plantene. Denne symbiosen kalles mykorrhiza (sopprot), og det er altså det dagens bloggpost handler om. For enkelthetsskyld så omtaler jeg av og til soppen som mykorrhiza, selv om det altså er symbiosen soppen danner som heter mykorrhiza

Mykorrhiza finnes naturlig i levende jord, men i enkelte tilfeller kan det være smart å tilsette ekstra.
Jeg forklarer hva mykorrhiza er, og når og hvordan tilsette, samt hvor kjøpe.

.
Hvordan fungerer mykorrhiza:
Soppene som danner mykorrhiza ligger i naturlig jord og venter på røtter den kan samarbeide med. En andel av den våkner opp på våren og da vokser den noen cm med føletråder for å lete etter passende røtter. Om den finner røtter så fester den seg til disse og prosessen er i gang. Dersom den ikke finner røtter så dør omlag halvparten av soppsporene fordi de har brukt opp opplagsnæringen sin, og resten går tilbake til dvale for å vente på bedre tider.

Når soppen finner en passende rot så inngår den en bytteavtale med planten. Planten får næringsstoffer fra soppen, som danner et meget effektivt rotnett (planten får en absorpsjonsoverflate på røtter som er 10-100 ganger større). Soppen får tilbake sukker fra planten som denne lager via fotosyntese. Samarbeidet er til fordel for begge parter, mykorrhizadannende sopp er ikke skadelig.

Det finnes en rekke ulike typer mykorrhizadannende sopper. Noen av soppene vil samarbeide med mange planter, mens andre er mer spesialisert. Derfor får du kjøpt noen ulike produkt.

.
Fordeler ved å ha mykorrhiza:
1. Bedre opptak av næringsstoffer. (Fosfor, kalium, nitrogen og mikronæring)
2. Tåler tørke bedre.
3. Planten kan bli «sunnere» og derfor motstå insektangrep og sykdom bedre.
Obs: mykorrhiza er langtidsperspektiv. Du gjør planten i stand til å greie seg selv. Dette er bra både for deg og for hagen!

.
Mykorrhiza finnes naturlig i levende jord, så hvorfor kjøpe for å tilsette?

Georginene er min høstfavoritt, hvilken er din? Husk konkurransen!


Det er en liten stund siden sist nå, men endelig er jeg igang med ny konkurranse! Skikkelig konkurranse med skikkelig overdådige premier fra Nelson Garden: 17 poser løk hver til de fem som får flest stemmer!!!

Det har kommet inn nesten 40 bidrag, superinspirerende bidrag som har gitt meg masse gode opplevelser, og ikke minst nye ideer for egen hage 🙂 Du finner alle bidragene i konkurranseutlysningen, hvor du også kan melde deg på om du vil. Og det vil du naturligvis! Åpent for alle, upretensiøst som alltid, og en fantastisk mulighet til å spre hageglede 😀

Nå skal jeg naturligvis ikke delta i min egen konkurranse, men om jeg hadde deltatt så hadde det vært med georginer 🙂 Det finnes så utrolig mange ulike farger og fasonger, og de er så voldsomme og påtrengende med sin hageglede at jeg bare smile når jeg ser de. Vakre i bed, flotte som snitt. Og, holder på med blomstringen i måned etter måned (om man får en skaplig sommer da…).

– Hva i høsthagen gjør deg glad?

Grus, stenmel, subbus? Hva skal jeg velge som gulv?

Vi har omlag 60m2 flate vi hadde tenkt å legge grus på ved kjøkkendør og kjøkkenhagen. Men er grus det rette? Skal vi heller velge stampet stenmel (som jeg veit bla Claus Dalby bruker i sine hageganger), fin subbus, eller noe helt annet?

Krav og ønsker: (oppdatert litt for å presisere)
1. Underlaget må være stabilt å gå på. Jeg har noe problemer med nervesystemet som gjør at jeg blir helt satt ut av at grusen flytter på seg. Vi har vurdert å legge stabiliseringsmatter under, men jeg har aldri gått på slike så jeg veit ikke om det faktisk hjelper nok (det må vel en god porsjon grus over for å dekke matten)?
2. Det må være ok å gå barfot på, mao ikke skarp grus.
3. Det må kunne gå an å kjøre på det. Vi kjører veldig sjelden der, men det må være mulig.
4. Det er best om det er veloppdragent og ikke blir med føttene inn, men det kan justeres med andre tiltak.
5. Det kan ikke være dyrt, så stenlegging utgår.

Har du noen erfaringer å dele?
Har du selv et aktuelt underlag i/nær Oslo som jeg kan prøve ut? Eller sett en eller annen plass?

Jeg heller nok mot stenmel selv, mannen heller mot grus på matter. Vi trenger begge å få sett ulike alternativ, og høre fra dere som har erfaring med de!

Bildet viser arealet fremfor kjøkkendøren, et område dere aldri har sett før fordi det tidligere har sett helt skrekkelig ut…. Men nå er rotet ryddet vekk, og vi har fått fjernet den fæle gamle morkne «asfalten» og lagt ut grov subus som underlag. Nå håper jeg på tips til overlaget!

Anne in Wonderland!

Hehe, fikk litt Alice in Wonderland følelse av disse  🙂

Plantene på bildet er jordskokk!
Jordskokk er en knoll som oppfører seg litt som potet, men den er  enklere å dyrke. Vinterherdig så den blir flerårig uten noe styr, og trenger absolutt ingen hypping eller noe slik utover gjødsel og litt løs jord. Vokser fort og greit og kan bli temmelig høy 😀

Den har nydelige gule blomster som minner om solsikker og gjør den til en fullgod prydplante, og så er den altså god å spise 🙂

– Les om jordskokk hos Bioforsk
– Lenke rett til Bioforsk sin dyrkningsveileder

Wow for en flott ny hagegjest!


Ny fugl på foringsplassen, emm, hurra?
I går (mens jeg skrev på konkurransen, hint-hint) så hørte jeg en merkelig sang. Den var så rar og insisterende at jeg reiste meg for å se om jeg kunne finne ut hvilken spennende fugl jeg hadde på besøk. Det hørtes ut som en hel flokk med små fugl så jeg tittet ut av alle vinduene som førte i rett retning, men så ikke en eneste fugl.
Ikke en eneste, det er veeeeldig uvanlig, her er skikkelig livlig for tiden.

Men så, et godt stykke inn mellom busker og trær dukket det opp noe mystisk grått. Kikkert ble funnet frem, og jeg holdt på å falle ut av vinduskarmen når jeg oppdaget at det satt en spurvehauk og åt bare 10 meter fra meg. Den mystiske sangen var småfugler som lagde varslingsrop.

Jeg fant frem kameraet, den store linsa og et par støvler og begynte å jobbe meg opp mot fuglens sittested, og jammen kom jeg temmelig nærme. For en flott fugl! Jeg tok 140 bilder, her er de fire beste:

Konkurranse! Hva er finest i hagen din nå?

Høst!
Ikke den årstiden de fleste hagefolk bryter ut i panegyrisk sang over, men hvorfor ikke? Det er jo masse flott å glede seg over i hagene fremdeles, vekstsesongen er på ingen måte over 🙂

Og derfor lyser jeg nå ut konkurranse hvor du får en mulighet til å vise frem det i hagen din som gir deg mest glede nå på høsten. Akkurat hva det kan være er opp til deg: En blomst, en fugl, grønnsakshagen, eller?

Del din favoritt og konkurrer om å vinne vårblomstrende løk fra NELSON GARDEN. Nelson slår på stortromma og det er ikke bare 1. plass som vinner, det er samme premie for topp fem, og premien er 17 pakker løk, hver! Så del glede over høsten, og vinn en masse løk som gir deg glede til våren 🙂

Slik deltar du:

To hvite ukjente stauder. Hjelp?

Øverst i «Blomsteralleen» på Ramme Gård, (Fire & Ice designet av Rosemary Verey), så fant jeg disse to skjønnhetene. Men hva heter de?

Den første er helt klart en eller annen Allium, men hvilken? Oppdatert: Aud Irene foreslår Kinagressløk, det ser ut til å kunne stemme, noen som har den og er enig/uenig?
Og den andre aner jeg ikke hva kan være. Oppdatert2: Flere ulike har bidratt med forslag på Anaphalis på denne, og det tror jeg stemmer, men hvilken art det er er jeg fremdeles usikker på.

Vil du se mer fra dette bedet så skrev jeg om midtseksjonen av bedet på lørdag.

Og pst. I morgen starter jeg ny konkurranse, med superfjonge premier! Kom innom og vær med og spre hageglede!

Men her er altså de to ukjente staudene, Alliumen var vel i knehøyde tror jeg, og den andre lavere.

Fem gode grunner til å ikke rydde i hagen:

Rydder du fordi du tror du må?
For hagen sin del så kan litt rufs være fordelaktig, og her er fem gode grunner til å rydde mindre, så kan du heller bruke tiden din på å nyte hagen 😉

1. La kvisthaugen ligge, er du heldig flytter pinnsvinet inn i den.
2. Visne blader blir til jord, veldig god og næringsrik jord som er full av nyttegjørende småkryp. Så la heller bladene ligge der de er under busker og mellom stauder, (men ikke for tykke lag).
3. Ugress kan også være nyttig. Brennesle og tistel er vertsplanter for sommerfugllarver så kanskje det er greit om det er rufsete bak garasjen?
4. Ikke alle fugler vil bo i fuglekasser, kanskje ditt rot kan bli noen annens bolig?
5. Ikke mas med å klippe ned staudene på høsten. Blader og stilker beskytter så la de være til over vinteren. Og om du lar frøstendene stå så blir de dekorative i rim og mat for fugl.

Ha en god hageuke, husk å ta deg tid til å fange opplevelser!

Echinacea (purpursolhatt) i hvit, grønn, rosa, lilla, orange og rød!

Aller først: Dagens plante er en plante de aller fleste kaller solhatt, men dette navnet er ikke helt problemfritt å bruke ettersom det egentlig er navnet på en helt annen plante, derfor har jeg nå bestemt meg for å holde meg til det vitenskaplige navnet Echinacea.

Rudbeckia = Solhatt. I all hovedsak en gul staude. Echinacea ligner så mye på denne at de tidligere var ført opp som i nær slekt, noe de slettes ikke er, men det er altså bakgrunnen for navnekaoset.
Echinacea. Kan ha masse ulike farger. Kalles av mange for solhatt, men litt avhengig av hvilken art det er så har de sine egne navn. Echinacea purpurea heter purpursolhatt og det er den vanligste i salg av de rene echineceaene, men det finnes også mange hybrider.

Bilde: Trolig ‘Hot Summer’.

Plantefakta echinacea:
* Høyde 50-100cm. Opprett vekst, mange stilker fra base med blomster på endene.
* Blomster: Prestekrageform, blomstrer i juli-september. Blomsterfarger: Rosa, lilla, rød, orange, hvit, grønn, og gul-grønn.
* Kan stå i både sol og halvskygge og bør stå i godt drenert jord.
* Herdighet H5.
* Kan formeres ved å deles, og du kan så frø, men ikke alle navnsorter lar seg frøformere.


 Bilde: ‘Hot Summer’ bak, den rosa ‘Rubinstern’ og den hvite ‘Milkshake’.

Obs: Jeg har hørt fra flere at de har hatt problemer med å overvintre endel av de nye veldig fancy navnsortene, men dette gjelder altså på ingen måte alle sortene. Feks skal både ‘Magnus’ og ‘White Swan’  visstnok være trofaste planter som kommer igjen år etter år. Har du navnforslag på planter som overvintrer godt så blir jeg kjempeglad for tips! Jeg gidder ikke bruke masse penger på stauder som dauer 😉

Mer om echinacea i disse bloggene: Frøken Solhatt og  Marits hagedagbok

Alle de første bildene er tatt i hagen til Maria i Strandhuset. Det nederste bildet er tatt på Ramme gård.


Bilde: ‘Razzmatazz’


Bilde: ‘Art’s Pride’


Bilde: ‘Hot papaya’

Les mer:
– Se purpursolhatt White Swan
– Se purpursolhatt ‘Profusion’
– Klikk her for å se andre høstblomstrende stauder

Høstbed i vakre farger – sammenplantning

Aiai så flott det er i Havlyst på Ramme gård!

En supervakker park med mange ulike rom, frodig beplantning, spennende design og mye vakkert å se på av strukturer, kunst og vannelement.

Mannen og jeg var der i dag for første gang, og vi kommer garantert tilbake ja 🙂 Veldig inspirerende å besøke, og jeg tok bilder i det jeg synes var det flotteste bedet for å inspirere dere videre. Midt i hagen ligger en lang akse med symetriske staudebed. Bedet heter Fire and Ice og er designet av den kjente britiske hagedesigneren Rosemary Verey. Fargen varierer nedover, og midt på var det rett og slett gørrlekkert nå, der var det varme vakre høstfarger som virkelig viste seg fra sin beste side i det deilige været.

havlyst-hoest-3

havlyst-hoest-4

Bildene viser: Høstfloks (H5-H7), solbrud (H6), hestemynte (H5), blomkarse, montbretia (H2?), ringblomst og georgine. (H*) sier noe om herdigheten til staudene, og som dere ser kan flere av disse staudene passe i store deler av landet. Ringblomst og blomkarse er ettårige og enkle å så. Georginer kan kjøpes i knoll eller sås, må overvintres inne.





havlyst-hoest-2

havlyst-hoest